Xôi le le (xương hầm ngũ quả )

Xôi Le Le – Xương Hầm Ngũ Quả

Xôi le le có hương vị béo giòn, thơm ngon, đậm đà. Vị ngọt tự nhiên từ thịt le le trong nhân xôi kết hợp cùng độ giòn rụm của lớp vỏ xôi bọc phía ngoài, tạo cho người ăn cảm giác ngon miệng và hấp dẫn. Bên cạnh đó, xương le le còn được tiềm với ngũ quả như, cà rốt,khoai tây, su su, củ cải trắng, củ sắn…thành món canh bổ dưỡng có tác dụng hồi phục sức khỏe và tăng cường sinh lực.

Xôi le le hấp dẫn người thưởng thức từ hương vị thơm lừng của nhân thịt le le lan tỏa bên trong, cùng độ giòn tan vàng rụm của lớp vỏ xôi bên ngoài. Vị ngọt thanh tự nhiên của canh xương le le hầm ngũ quả làm giảm bớt đi độ ngấy của dầu mỡ khi ăn kèm với xôi, kích thích cảm giác ngon miệng.

Với cách chế biến đơn giản theo công thức tuyệt chiêu của các đầu bếp nhà hàng Quê nhà, bạn đã có ngay món xôi le le thật hấp dẫn cho cả gia đình!

Nguyên liệu làm món xôi le – Xương hầm ngũ quả

Le le (0,5-0,7kg/1con)

Nếp

Nấm đông cô khô

Nấm mèo

Nạc xay

Chà bông

Ngò rí

Salach nhúng

Hành tím Vĩnh Châu

Hành lá

Cà rốt Đà Lạt

Khoai tây

Su su

Hành lá

Củ cải trắng

Củ sắn

Gia vị + Nước xương

Mách nhỏ: Cuộc sống bận rộn đôi lúc bạn không đủ thời gian để nấu nướng. Tại sao bạn và gia đình không ghé thăm hệ thống nhà hàng Quê Nhà để thưởng thức món xôi le le ngon tuyệt?! Với phong cách ẩm thực đa dạng cùng sự phục vụ tận tình luôn xem khách hàng là “thượng đế” chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những phút giây vui vẻ và thư giãn tuyệt vời